Lasanha de Frango da Vovó Chiquita

Lasanha de Frango da Vovó Chiquita

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 pacote de massa de lasanha
  • 1 kg de frango cozido e desfiado (reservar com o caldo)
  • 2 tomates picados em cubos
  • 1 pimentão pequeno picado em cubos
  • 3 colheres de óleo
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 colher de tempero (alho e sal socados)
  • 2 batatas grandes raladas
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de Pomarola
  • Azeitonas
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela aqueça o óleo e doure o tempero de alho, junte a pomarola, o tablete de caldo, o tomate, a batata e o pimentão deixe ferver um pouco, logo coloque o milho verde a azeitona e o peito de frango desfiado com o caldo e deixa fervendo por 5 a 8 minutos. Reserve.

  2. Em um refratário de vidro coloque a primeira camada de macarrão (crú), uma camada de molho, outra de presunto e mussarela.

  3. Coloque camadas até cobrir o refratário.

  4. A última camada deve ser de mussarela.

  5. Depois de montada coloque o leite (quantidade suficiente para cobrir a massa, pois é com o leite que a massa vai ser cozida).

  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos ou até dourar.

  7. Essa massa pode ser preparada de um dia para outro, ela fica mais gostosa!

  8. É só cobrir-la com o papel alumínio e colocar na geladeira, no dia seguinte levá-la ao forno.

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