Lasanha de frango com requeijão, presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 1 filé de peito de frango
• 1 pote de requeijão tipo cheddar
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 5 dentes de alho
• 500 g de queijo mussarela
• 500 g de presunto
• 4 molhos de tomate
• 1 maço de manjericão
• 1 maço de coentro e cebolinha
• azeite extra virgem
• orégano e manjericão seco a gosto
• queijo ralado a gosto
• 1 tablete de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em pequenos pedaços.

2. 2

   Bata no liquidificador o tomate, a cebola, o pimentão, o alho, a cebolinha e o coentro.

3. 3

   Coloque um pouco de azeite de oliva (a gosto).

4. 4

   Adicione o tempero batido no frango e coloque para cozinhar na panela de pressão.

5. 5

   Deixe durante 20 minutos.

6. 6

   Escoe o caldo do frango.

7. 7

   Mexa a panela com o frango dentro, de modo que o frango possa se desmanchar dentro da mesma.

8. 8

   Corte um pouco de manjericão e jogue na panela para refogar com o tablete de caldo, um pouco de azeite, o orégano e o manjericão seco.

9. 9

   Depois adicione o molho de tomate e deixe ferver.

10. 10

    Agora é só montar a sua lasanha.

11. 11

    Primeiro coloque o molho em um refratário.

12. 12

    Por cima uma camada de massa.

13. 13

    Depois o presunto, o frango e o requeijão.

14. 14

    Repita essa montagem até estar finalizado.

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