Lasanha de frango com catupiry

Lasanha de frango com catupiry

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 4 tomates
  • Alho a gosto
  • 1 colher grande de extrato de tomate
  • Azeite de oliva a gosto
  • 2 cebolas grandes
  • 1 pimentão amarelo
  • Creme de leite
  • 2 latas de milho verde
  • 1 de ervilha
  • Bacon a vontade
  • Linguiça calabresa a vontade
  • Catupiry para as camadas
  • Queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango com 2 caldos knorr de bacon.

  2. Depois de pronto desfie e deixe separado.

  3. Pegue os tomates, a cebola e o pimentão, bata no triturador.

  4. Leve ao fogo em uma panela grande o azeite e o alho, deixe dourar e coloque 1 colher grande de extrato de tomate, depois coloque o molho triturado e deixe engrossar.

  5. Depois coloque o creme de leite e a ervilha e o milho verde e o sal, deixe cozinha por alguns minutos, logo em seguida coloque o frango desfiado e deixe cozinhar.

  6. Em outra panela frite o bacon e a calabresa e deixe em uma vasilha.

  7. Coloque o molho no fundo de uma camada com a massa de lasanha, depois uma camada de queijo, uma de catupiry e uma com o bacon e calabresa, assim por diante.

  8. Na última camada coloque o catupiry, o molho e bastante queijo.

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