🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de carne picada
- 2 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 2 cebolas raladas
- 5 cebolas pequenas inteiras
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco de mesa
- Óleo para dourar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Tempere a carne com todos os ingredientes e deixe por 2 horas, tampada.
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Doure a carne no óleo, acrescente o molho onde foi temperada e deixe cozinhar (acrescentando água aos poucos).
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Junte 1 colher (sopa) rasa de maizena dissolvida.
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Deixe ferver, quando a carne estiver macia, pode servir.
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