Lasanha de frango com batatas

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango de 1 kg
• 1 cubinho de caldo de galinha
• Sal para cozinhar o peito
• Água suficiente para cozinhar o peito
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• Sal e pimenta para refogar o peito
• 8 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 copo de água
• 1 kg de batatas inglesa
• 1 caixinha de molho branco
• 6 fatias de queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o peito de frango com água, o cubinho de caldo de galinha e sal.

2. 2

   Aquecer 3 colheres de óleo e refogar o tomate, a cebola e o alho.

3. 3

   Acrescentar o peito de frango desfiado, sal e pimenta e o molho de tomate.

4. 4

   Depois de bem refogado acrescentar 1 copo de água para concluir o molho.

5. 5

   Em um refratário grande fazer camadas alternadas de molho de frango e batatas descascadas e fatiadas cruas, iniciando com molho de frango e terminando com batatas.

6. 6

   Por cima espalhar o molho branco e as fatias de queijo.

7. 7

   Levar ao forno para assar as batatas e derreter o queijo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)