Lasanha de frango

🥕 Ingredientes

• 1 frango cozido e desfiado
• 1 pimentão
• 1 cebola
• 2 pimentas de cheiro
• 3 dentes de alho
• 1 maço de cheiro-verde
• 1 colher cheia de óleo
• 1 pitada de colorau
• 1 colher rasa de sal
• 1 caixa pequena de pomarola
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 xícara de trigo sem fermento
• 1 pacote de batata palha
• 600 g de queijo prato
• 600 g de presunto
• 1 pacote de macarrão para lasanha cozido
• 1 litro e 1/2 de água para cozinhar o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro pique bem os temperos, corte o frango em pedaços bem pequenos (não esqueça de colocar no limão antes de levar para o fogo).

2. 2

   Depois de lavado coloque todos os temperos, tem que cozinhar o frango com bastante água para que sobre o caldo.

3. 3

   Separe o caldo, desfie o frango e em outra panela acrescente 1/2 cebola picada com 1 colher de manteiga.

4. 4

   Deixe refogar, agora coloque o caldo de frango.

5. 5

   Coloque o trigo e mexa rápido, com uma colher de pau para não empelotar.

6. 6

   Acrescente a pomarola, creme de leite, o frango desfiado mexendo bem, até que tudo esteja bem misturado.

7. 7

   Desligue o fogo, pegue uma forma retangular de sua preferência, passe manteiga, coloque uma camada de macarrão, cubra com o molho de frango, o queijo e presunto e assim por diante até preencher a forma.

8. 8

   Cubra com fatias de queijo e leve ao forno para dourar por 10 minutos.

9. 9

   Retire e salpique a batata palha por cima.

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