Lasanha de estrogonofe

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha
• 2 colheres de óleo
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate pronto salsaretti
• 2 vezes a medida da lata com leite
• 2 caldos de carne
• 400 g de presunto
• 400 g de mussarela
• 500 g de peito de frango
• Cheiro verde e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o frango em pedaços bem pequenos.

2. 2

   Leve à panela o alho, a cebola e o óleo.

3. 3

   Junte o frango.

4. 4

   Deixe cozinhar até que toda a água desapareça da panela.

5. 5

   Quando o frango começar a fritar na panela, despeje o leite, o caldo de carne e o molho pronto.

6. 6

   A mistura deve ter uma consistência bem rala.

7. 7

   Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

8. 8

   Quando levantar fervura, coloque o creme de leite e misture.

9. 9

   Desligue o fogo.

10. 10

    Se preferir, pode colocar mais molho de tomate para dar uma cor mais vermelha para o molho.

11. 11

    Adicione um pouco de sal e o cheiro verde.

12. 12

    Em uma panela coloque primeiro o estrogonofe.

13. 13

    Em seguida, a massa, o presunto e a mussarela.

14. 14

    Alterne dessa maneira até completar a assadeira.

15. 15

    Cubra com papel alumínio.

16. 16

    Leve ao forno pré - aquecido por 15 minutos.

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