Lasanha de espinafre

🥕 Ingredientes

• 500 g de lazanha fresca
• 1 maço de espinafre, refogado, com temperos
• 1 copo de requeijão
• 1 copo de leite
• 500 g de mussarela
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo knorr de verdura ou frango
• 1 cebola picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o espinafre, já refogado com o leite e o requeijão no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela aqueça a manteiga, doure a cebola, junte o caldo knorr, o espinafre batido.

3. 3

   Engrosse tudo em uma panela grande, prove o sal.

4. 4

   Monte em camadas: creme, massa de lasanha, mussarela, outra de creme e por último mussarela.

5. 5

   Cubra a lasanha com 1 copo de leite.

6. 6

   Leve ao forno ja quente por cerca de 25 minutos.

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