Lasanha de camarão

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa de lasanha fresca ou cozida
• 500 g de queijo mussarela
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 500 g de camarão salgado seco
• 200 g de requeijão cremoso ou catupiry
• 400 g de creme de leite
• 50 g de amido de milho
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 2 cebolas grandes picadas
• 5 pimentas de cheiro
• cheiro verde picado a gosto
• 1 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o camarão de molho com bastante água para tirar o sal.

2. 2

   Escorra a água do camarão e refogue na manteiga com os temperos (cebola, pimenta de cheiro e o cheiro verde) até ficar macio.

3. 3

   Bata no liquidificador, o leite liquido com o amido de milho e cozinhe em fogo baixo até engrossar .

4. 4

   Acrescente o camarão refogado, o creme de leite, o requeijão, o milho verde, a ervilha, mexendo.

5. 5

   Cozinhe a massa de lasanha conforme instruções da embalagem e reserve.

6. 6

   Como montar

   Num refratário grande (oval ou quadrado), coloque uma camada de recheio, uma de massa e outra de queijo e assim por diante até acabar os ingredientes e finalize com queijo.

7. 7

   Leve ao forno a 180ºC, por aproximadamente 15 minutos.

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