Bolo de laranja com calda

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• caldo de 2 laranjas
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• raspas da laranja (se preferir)
• 200 ml de caldo de laranja
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou de amido de milho)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ingredientes líquidos da massa.

2. 2

   Em um refratário coloque a farinha, o fermento e as raspas da laranja.

3. 3

   Adicione os líquidos batidos.

4. 4

   Misture tudo com a colher até a massa ficar homogênea.

5. 5

   Despeje a massa em uma assadeira de pudim, untada.

6. 6

   Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

7. 7

   Em uma panela coloque o caldo da laranja e dissolva a farinha de trigo.

8. 8

   Depois peneire para não embolar.

9. 9

   Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar um pouco.

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