Lasanha de bife

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bife
• 250 g de queijo mussarela (fatia)
• 250 g de presunto (fatia)
• 5 batatas médias
• 1 colher de (sopa) margarina
• 1/2 copo de leite
• 2 tomates médios
• 1 cebola média
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão amarelo
• Molho pronto
• Azeite
• Sal, tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o sal e tempero a gosto, frite-os e reserve.

2. 2

   Cozinhe as batatas, após cozidas amasse bem, em uma panela refogue alho, coloque a batata, o sal, o leite e a margarina, ao fogo médio vai mexendo sem parar até ficar homogênea.

3. 3

   Refogue no azeite a cebola, o tomate e os pimentões, acrescente o molho pronto. Reserve.

4. 4

   Em uma refratária preencha com o molho, coloque os bifes, uma camada de queijo e uma de presunto, cubra com o purê de batata, leve ao forno por 20 minutos para derreter o queijo.

5. 5

   Obs.: Corte os bifes em tamanhos que fique mais fácil de tirar da refratária no momento de servir.

6. 6

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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