Cavalera a dois

🥕 Ingredientes

• 2 linguiças calabresa grandes
• 6 fatias de queijo tipo mussarela
• 1 sachê de molho de madeira pronto
• Alface e tomate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a linguiça calabresa em duas partes iguais.

2. 2

   Abra cada um pedaço até a metade.

3. 3

   Aqueça o óleo para que cubra-as na hora de serem fritas.

4. 4

   Frite separadamente cada uma para evitar quem fiquem mau fritas.

5. 5

   Quando retirar da fritura enrole uma fatia de mussarela e coloque dentro da abertura que se formou.

6. 6

   Coloque em um refratario cobrindo com a mussarela restante.

7. 7

   Ferva o molho madeira mexendo-o uniformimente e adicione em cima do prato.

8. 8

   Enfeite à vontade com o tomate e alface.

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