Lasanha de Berinjela

🥕 Ingredientes

• 2 berinjelas médias, ou 1 grande
• 500 g de mussarella
• azeitonas verdes (sem semente)
• 1/2 lata de milho verde
• carne moída (preparada a gosto)
• orégano
• uma pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em fatias finas, a berinjela.

2. 2

   Deixe-as de molho em água com uma pitada de sal.

3. 3

   Prepare a carne, e reserve.

4. 4

   Monte a lasanha com 1 camada de carne moída, 1 camada de berinjela, carne outra vez, e então queijo mussarela , azeitona e milho.

5. 5

   E assim sucessivamente.

6. 6

   Por fim, orégano a gosto.

7. 7

   Leve ao forno para gratinar.

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