Aprenda a fazer Lasanha de abobrinha, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 5 kg de abobrinha
- 10 g de açúcar
- 500 g de apresuntado cozido magro
- 25 g de caldo de galinha
- 250 g de cebola branca processada
- 300 g de extrato de tomate
- 700 g de queijo mussarela
- 150 g de queijo parmesão
- 10 g de sal
- 500 g de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Cozinhe rapidamente a abobrinha em água e sal de modo que fique al dente.
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Prepare o molho e sugo com tomate fresco. Corte a abobrinha no sentido longitudinal em fatias não muito finas. Monte a lasanha alternando as camadas de abobrinha, queijo, apresuntado e molho.
❓ Perguntas frequentes
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