🥕 Ingredientes
- 2 kg de peito de frango
- 500 g de queijo mussarela
- 500 g de presunto de peru
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de massa para lasanha
- 2 tabletes de caldo de frango
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Cheiro verde picado
- 1/2 colher de alho picado
- 1 pimentão pequeno em cubos
- 1 colher (sopa) cheia de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Coloque em uma panela o peito de frango, cortado em pedaços, o alho, a cebola e uma pitada de pimenta - do - reino.
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Quando ferver adicione os tabletes de caldo de frango.
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Deixe esfriar e desfie o peito de frango.
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Reserve o caldo do frango.
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Em uma outra panela, pique a cebola e o alho.
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Refogue com azeite.
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Adicione o tomate e o pimentão pequeno.
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Depois de refogado, adicione o peito de frango desfiado.
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Mexa e coloque o cheiro verde.
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Adicione o creme de leite.
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Em uma panela, cozinhe a massa para lasanha com fio de azeite, de 10 a 12 minutos.
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Escorra a massa.
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Em um refratário, jogue fio de óleo, coloque uma camada de massa, uma de frango, uma de presunto, outra camada de massa, outra de frango e uma de queijo.
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Assim sucessivamente, terminando com uma camada de massa, uma de frango e uma de queijo.
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Coloque um pouco de extrato de tomate por cima e espalhe.
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Leve ao forno por 15 a 20 minutos.
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