Lasanha da mama

Lasanha da mama

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 kg de peito de frango
  • 500 g de queijo mussarela
  • 500 g de presunto de peru
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • Cheiro verde picado
  • 1/2 colher de alho picado
  • 1 pimentão pequeno em cubos
  • 1 colher (sopa) cheia de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 16 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o peito de frango, cortado em pedaços, o alho, a cebola e uma pitada de pimenta - do - reino.

  2. Quando ferver adicione os tabletes de caldo de frango.

  3. Deixe esfriar e desfie o peito de frango.

  4. Reserve o caldo do frango.

  5. Em uma outra panela, pique a cebola e o alho.

  6. Refogue com azeite.

  7. Adicione o tomate e o pimentão pequeno.

  8. Depois de refogado, adicione o peito de frango desfiado.

  9. Mexa e coloque o cheiro verde.

  10. Adicione o creme de leite.

  11. Em uma panela, cozinhe a massa para lasanha com fio de azeite, de 10 a 12 minutos.

  12. Escorra a massa.

  13. Em um refratário, jogue fio de óleo, coloque uma camada de massa, uma de frango, uma de presunto, outra camada de massa, outra de frango e uma de queijo.

  14. Assim sucessivamente, terminando com uma camada de massa, uma de frango e uma de queijo.

  15. Coloque um pouco de extrato de tomate por cima e espalhe.

  16. Leve ao forno por 15 a 20 minutos.

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