Lasanha caipira da Rosiane

Lasanha caipira da Rosiane

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 embalagem de massa para lasanha cozida al dente
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de milho verde
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 1 frango defumado desfiado ou moído
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • 1 pitada de orégano
  • 1 folha de louro
  • 1/2 l de purê de tomate
  • 1 pote de requeijão cremoso (500 g)
  • Sal a gosto
  • 300 g de queijo prato fatiado
  • Queijo parmesão ralado para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Doure a cebola e o alho no óleo.

  2. Junte os pimentões, o milho verde, o frango defumado desfiado ou moído, 1 colher de sopa de salsinha, o orégano, o louro , o purê de tomate, 1 xícara de água, o sal e deixe cozinhar em fogo brando por 15 minutos para tomar gosto.

  3. Acrescente o requeijão cremoso, e misture delicadamente.

  4. Em um refratário monte camadas de molho de frango, tiras de massa para lasanha pré - cozidas e queijo prato, repetindo as camadas e terminando com o molho.

  5. Salpique o queijo parmesão.

  6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos até esquentar bem.

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