Macarrão gravatinha com nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de nozes
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara (chá) de folhas de sálvia picadas
• 500 g de macarrão tipo gravatinha
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as nozes em uma assadeira.

2. 2

   Leve ao forno, pré - aquecido, por cerca de 10 minutos ou até as nozes ficarem levemente tostadas.

3. 3

   Pique grosseiramente.

4. 4

   Aqueça a manteiga e o azeite, junte a noz, o alho e frite até dourar.

5. 5

   Acrescente as folhas de sálvia e misture até ficarem levemente crocantes.

6. 6

   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e escorra.

7. 7

   Acrescente a mistura de nozes e misture bem.

8. 8

   Na hora de servir, polvilhe o queijo ralado.

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