Lasanha ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão lasanha
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• 1/2 litro de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 caldo de galinha
• 1/2 xícara de cheiro verde
• 1 pires de queijo ralado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 litro de água
• 2 colheres grandes de extrato de tomate
• 2 colheres de óleo a sua preferência
• Cebola
• Alho
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 cubo de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão lasanha com água e sal, até ficar al dente.

2. 2

   Levar o leite, a farinha de trigo e o caldo ao fogo para engrossar, depois acrescente o creme de leite sem soro e os demais ingredientes, reserve.

3. 3

   Faça o molho de extrato de tomate

4. 4

   Aqueça o óleo, doure a cebola o alho acrescente o extrato de tomate, o sal, o caldo de galinha e por último a pimenta-do-reino.

5. 5

   Alternar, o macarrão lasanha, com o molho branco, o molho de extrato de tomate, a mussarela e o presunto em uma forma bem grande.

6. 6

   Leve ao forno para dourar.

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