Lasanha à Robertone

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 500 ml leite
• 1 colher maisena
• 2 1/2 colheres de trigo
• Sal a gosto
• 500 g de mussarela
• 500 g de presunto
• 800 g de carne moída de 1ª
• Cebolinha a gosto
• Salsinha a gosto
• Coentro a gosto
• 1 cebola média picada
• Molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   da mesma forma que prepara massa de panqueca, você vai juntar os ingredientes (ovos, leite, maisena, sal e trigo ) em uma batedeira e bater até dar o ponto ideal de preparo.

2. 2

   Procure fazer a massa bem fina e homogênea para ter sucesso na montagem da lasanha.

3. 3

   prepare a carne moída com os ingredientes descritos e reserve.

4. 4

   coloque uma camada de massa no fundo da forma e cubra com carne moída.

5. 5

   Depois, recheie com mussarela, carne moída, presunto, massa e assim sucessivamente até o fim da montagem.

6. 6

   Por cima, utilize o molho de tomate para dar um toque de requinte na cobertura que deverá estar bem carregada de mussarela.

7. 7

   Salpique um pouco de orégano.

8. 8

   Leve ao forno por 25 minutos aproximadamente.

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