Filé ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de alcatra em bifes
• 1 envelope de creme de cebola
• 1/2 kg de cenouras cortadas em rodelas
• 1 kg de batatas médias cortadas em rodelas
• 1 colher(sopa) mostarda
• 2 colheres (sopa) azeite
• 2 colheres(sopa) margarina light
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cubra uma assadeira com papel alumínio duplo.

2. 2

   Coloque os filés.

3. 3

   Polvilhe com creme de cebola.

4. 4

   Coloque as cenouras e as batatas.

5. 5

   Salpique orégano.

6. 6

   Acrescente a margarina (um pedacinho) em cada filé e regue com azeite.

7. 7

   Cubra com papel alumínio e feche bem.

8. 8

   Leve ao forno por 1 hora ou até a carne ficar macia e os legumes cozidos.

❓ Perguntas frequentes

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