🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 400 g de massa lasanha sêmola
- 300 g de queijo mussarela
- 300 g de queijo de coalho
- 300 g de queijo prato
- 50 g de queijo parmesão
- 10 azeitonas
- orégano
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 litro de leite integral
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe a massa de acordo com o recomendado na embalagem.
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Enquanto a massa cozinha, prepare o molho branco; em uma panela, refogue a cebola na margarina.
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Em seguida, acrescente o creme de leite, mexendo sem parar.
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Dissolva o amido de milho no leite e acrescente na panela, continue mexendo.
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Quando criar consistência, o molho estará pronto; não esqueça do sal.
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Para montar a lasanha, escolha um refratário de vidro de 36 cm.
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Primeiro uma camada de molho.
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Em seguida uma de massa e depois queijo prato, queijo de coalho e queijo mussarela.
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Repita o processo enquanto houver ingredientes.
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Ao final, coloque o queijo parmesão por cima, o orégano e as azeitonas.
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Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 220º C.
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