Lasanha 4 queijos ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 400 g de massa lasanha sêmola
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de queijo de coalho
• 300 g de queijo prato
• 50 g de queijo parmesão
• 10 azeitonas
• orégano
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 litro de leite integral
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa de acordo com o recomendado na embalagem.

2. 2

   Enquanto a massa cozinha, prepare o molho branco; em uma panela, refogue a cebola na margarina.

3. 3

   Em seguida, acrescente o creme de leite, mexendo sem parar.

4. 4

   Dissolva o amido de milho no leite e acrescente na panela, continue mexendo.

5. 5

   Quando criar consistência, o molho estará pronto; não esqueça do sal.

6. 6

   Para montar a lasanha, escolha um refratário de vidro de 36 cm.

7. 7

   Primeiro uma camada de molho.

8. 8

   Em seguida uma de massa e depois queijo prato, queijo de coalho e queijo mussarela.

9. 9

   Repita o processo enquanto houver ingredientes.

10. 10

    Ao final, coloque o queijo parmesão por cima, o orégano e as azeitonas.

11. 11

    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 220º C.

❓ Perguntas frequentes

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