Bolo de coco e chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de farina de trigo
• 1/2 xícara de maisena ou amido de milho
• 6 colheres de achocolatado
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 pacote de coco ralado
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de açúcar
• chocolate para derreter a gosto
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma e preaqueça o forno a 180-220º C.

2. 2

   Em uma batedeira coloque o açúcar e a margarina.

3. 3

   Depois de bater, coloque os 3 ovos e bata até formar uma mistura homogênea.

4. 4

   Depois coloque a farinha de trigo, maisena e o achocolatado.

5. 5

   Acrescente aos poucos o leite; bata até ficar homogêneo.

6. 6

   Coloque o fermento e bata com uma colher.

7. 7

   Coloque na forma e leve ao forno de 25 a 35 minutos, ou até ficar assado.

8. 8

   Depois deixe esfriar e parta ao meio para colocar o recheio.

9. 9

   Coloque os ingredientes no fogo e misture bem até que fique em consistência parecida de brigadeiro.

10. 10

    Abra o bolo e recheie.

11. 11

    Misture os ingredientes.

12. 12

    Monte o bolo, após rechear.

13. 13

    Coloque o molho por cima.

14. 14

    Derreta o chocolate.

15. 15

    Acrescente uma caixa de creme de leite; mexa bem e coloque por cima do bolo.

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