Lagarto ao falso molho madeira

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 kg de coxão mole ou lagarto
• 1 pacote de sopa de cebola
• Mostarda
• Cogumelos
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fure a carne e besunte com a mostarda.

2. 2

   Jogue a sopa de cebola e empane toda a carne.

3. 3

   Este processo deve ser feito já em papel alumínio de folha dupla.

4. 4

   Faça uma trouxa bem fechadinha.

5. 5

   Leve ao forno médio, por 40 a 60 minutos.

6. 6

   Abra depois deste tempo e retire o molho.

7. 7

   Acrescente os cogumelos.

8. 8

   Depois de assada a carne, fatie e sirva com o molho e arroz.

❓ Perguntas frequentes

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