Kofta

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída 2 vezes, pode ser músculo, acém
• 1 colher (sopa) de curry
• Sal a gosto
• 4 ovos batidos
• 4 pimentinhas malagueta amassadas
• 6 dentes de alho amassados
• Gergelim branco o quanto baste
• 1 litro de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes até dar liga, exceto o gergelim e o óleo.

2. 2

   Modele como se fossem quibes pequenos e passe no gergelim.

3. 3

   Frite no óleo quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)