Bolo bombom BeeL

Bolo bombom BeeL

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 6 colheres (sopa) de nescau
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de nescau
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 claras batidas em neve
  • 4 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bater as gemas com o açúcar até formar um creme meio branco.

  2. Peneirar a farinha com nescau e adicionar ao creme meio branco, alternando com o leite.

  3. Misturar sem bater o fermento e as claras em neve. Colocar a massa em forma untada e enfarinhada.

  4. Levar para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  5. Para fazer a calda, bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado, a baunilha e o nescau.

  6. Depois do bolo assado e esfriado, corte em quadrados.

  7. Mergulhe os quadrados na calda e, depois, passe no coco ralado.

  8. Leve à geladeira até o dia seguinte.

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