Kibe simples do Léo

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de kibe
• 200 g de carne moída
• 1 cebola
• 1 colher de (chá) de farinha de trigo (opcional)
• sal a gosto
• 2 copos americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a farinha de kibe e cubra com água fria.

2. 2

   Deixe descansar por 1 hora e 30 minutos.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo, a cebola picada, a carne e o sal.

4. 4

   Misture tudo e sove bem a massa, até ficar consistente.

5. 5

   Modele os kibes do tamanho que preferir.

6. 6

   Frite em óleo quente.

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