Sopa agnoline ou capeleti de calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de agnoline ou capeleti
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 e 1/2 litros de água
• 1 calabresa defumada
• cheirinho verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o agnoline/capeletti no 1 litro e meio de água junto com o caldo de carne, seguindo o tempo de cozimento do fabricante.

2. 2

   Enquanto cozinha o agnoline descasque (tirar a pele) da calabresa, pique em pedaços pequenos e leve à frigideira para fritar. Não precisa de óleo, a própria calabresa solta gordura. Escorra a calabresa da gordura e junte ao agnoline cozido.

3. 3

   Cheirinho verde a gosto e está pronto para servir!

4. 4

   Acompanha queijo ralado e fatias de pão torrado.

❓ Perguntas frequentes

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