Hambúrguer de bacon recheado

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 300 g de bacon moído
• 5 dentes de alho moídos
• 1/2 cebola picada em cubos
• suco de 1 limão
• cebolinha e salsinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto (com cuidado pois o bacon já é salgado)
• 200 g de queijo em cubos (de sua preferência)
• 4 fatias de queijo cheddar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture todos os ingredientes, menos os queijos.

2. 2

   Faça quatro bolas de carne e coloque os queijos em cubos no meio.

3. 3

   Achate um pouco para ficar no formato do hambúrguer.

4. 4

   Em uma frigideira sele os dois lados de cada hambúrguer (opcional).

5. 5

   E em seguida coloque uma fatia de cheddar sobre cada um e asse em uma forma antia-derente ou com papel alumínio no forno a 190ºC por 15 minutos.

6. 6

   Experimente com molho barbecue.

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