Aprenda a fazer Iogurte feito em casa, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 litro de leite
1 copo de iogurte (sabor morango)
1 pacote de gelatina (sabor morango)
1/2 lata de leite condensado
1 e 1/2 copo de água fervendo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Ferva o leite, quando estiver morno, acrescente o iogurte e deixe coalhar cerca de 24 horas.
2
No dia seguinte, faça a gelatina e após dissolvida, misture ao leite com iogurte.
3
Bata no liquidificador com leite condensado, coloque numa jarra e leve à geladeira, mexendo antes de consumir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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