Panqueca de amido de milho com cenoura e especiarias

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 1/2 cenoura
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de açafrão da terra
• 1/2 colher (chá) de ervas finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido de milho no leite e bata todos os ingredientes (use a cenoura ralada) no liquidificador.

2. 2

   A consistência será líquida.

3. 3

   Unte uma frigideira antiaderente e deixe em fogo baixo.

4. 4

   Coloque a mistura na frigideira aquecida, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira.

5. 5

   Quanto menos quantidade colocar, mais fininha a massa vai ficar.

6. 6

   Espere até observar as bordas ficarem douradas.

7. 7

   Vire a massa e deixe dourar do outro lado.

8. 8

   Repita o processo até finalizar o conteúdo do liquidificador.

9. 9

   Use o recheio de sua preferência.

10. 10

    Fica super leve e deliciosa e com uma cor linda, além de supernutritiva

❓ Perguntas frequentes

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