Hambúrguer de soja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de proteína de soja testurizada escura.
• 2 xícaras (chá) de água quente
• 1 ovo
• 7 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher de salsinha
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1/2 xícara de cebola picadinha
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a soja em uma tigela com a água quente para hidratar, espere uns 20 minutos.

2. 2

   Escorra e misture os outros ingredientes modele os hambúrgueres.

3. 3

   Pegue uma frigideira antiaderente, coloque um fio de óleo e grelhe.

❓ Perguntas frequentes

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