Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de polvilho doce
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo de canola
• 1 colher(sopa) de sal
• 1 colher (sopa) margarina vegetal
• 6 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
• 8 ovos grandes ou 10 pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o leite junto com o óleo.

2. 2

   Em uma vasilha colocar o sal e o polvilho.

3. 3

   Escaldar o polvilho com o leite e o óleo.

4. 4

   Deixar esfriar um pouco.

5. 5

   Colocar uma colher de margarina, os ovos e misturar com as mãos.

6. 6

   Acrescentar o queijo, quando a massa ainda estiver com uma consistência pegajosa.

7. 7

   Sovar muito bem até obter uma massa lisa e brilhante.

8. 8

   Fazer bolinhas e assar a em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180°C por cerca de 25 minutos.

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