Sonho da Vó Maria

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
• 300 ml de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 pitadinha de sal
• 700 g de trigo
• Doce de leite ou goiabada derretida a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela dissolva o fermento biológico no leite morno.

2. 2

   Depois acrescente as gemas, a margarina, o sal e o açúcar e misture bem.

3. 3

   Acrescente o trigo aos poucos, mexendo sempre, até que a massa desgrude das mãos.

4. 4

   Sove bem a massa e coloque para descansar.

5. 5

   Deixe crescer até dobrar de tamanho.

6. 6

   Depois sove bastante a massa e faça bolinhas, tente deixá-las do mesmo tamanho.

7. 7

   Deixe as bolinhas crescer até dobrar de tamanho.

8. 8

   Esquente bem o óleo, mas frite as bolinhas em fogo baixo.

9. 9

   Passe no açúcar de confeiteiro e coloque o recheio.

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