Aprenda a fazer Hambúrguer de carne moida, em 20 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
250 g de carne moída
3 dentes de alho
5 g da caldo de cebola em pó
62,5 g de sal
cheiro-verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Descongele sua carne moída.
2
Pique o alho em minúsculos cubinhos e misture na a carne moída junto aos demais ingredientes.
3
Em seguida, modele a carne em formato redondo.
4
Em uma frigideira, coloque o óleo ou o azeite e frite seus hambúrgueres por 3 minutos de cada lado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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