Hambúrguer caseiro com blend de carnes Kashmir's Burguer

🥕 Ingredientes

• pão de hambúrguer
• queijo provolone em fatias
• picles
• cebola roxa
• rúcula
• mostarda
• alho
• pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Sele os pães com margarina ou manteiga, para garantir que ele apresente mais firmeza

2. 2

   Frite os hambúrgueres na chapa, ou em panelas convencionais com pouco óleo.

3. 3

   Deixe para temperá-los somente na hora que já estiverem em preparo, com sal, alho e pimenta-do-reino a gosto, mas recomendo não exagerar no sal;

4. 4

   Passe mostarda nas duas extremidades dos pães;

5. 5

   Após deixar os hambúrgueres no ponto, monte o lanche na seguinte ordem: base do pão, cebola roxa, o hambúrguer com blend de contra-filé e picanha, queijo provolone, picles, rúcula, mais uma porção de cebola roxa e a tampa do pão.

❓ Perguntas frequentes

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