Hambúrguer caseiro com blend de carnes Kashmir's Burguer

Hambúrguer caseiro com blend de carnes Kashmir's Burguer

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • pão de hambúrguer
  • queijo provolone em fatias
  • picles
  • cebola roxa
  • rúcula
  • mostarda
  • alho
  • pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Sele os pães com margarina ou manteiga, para garantir que ele apresente mais firmeza

  2. Frite os hambúrgueres na chapa, ou em panelas convencionais com pouco óleo.

  3. Deixe para temperá-los somente na hora que já estiverem em preparo, com sal, alho e pimenta-do-reino a gosto, mas recomendo não exagerar no sal;

  4. Passe mostarda nas duas extremidades dos pães;

  5. Após deixar os hambúrgueres no ponto, monte o lanche na seguinte ordem: base do pão, cebola roxa, o hambúrguer com blend de contra-filé e picanha, queijo provolone, picles, rúcula, mais uma porção de cebola roxa e a tampa do pão.

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