🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de carne moída (preferência patinho)
- 1 colher de sopa cheia de maizena
- Cebola picada
- Sal a gosto
- Salsinha picada
- Hortelã picada (opcional)
- Colorau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misturar tudo em uma tigela, sovar com a mão até obter liga.
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Depois colocar em uma forminha para fazer hamburguer (à venda em lojas), se não tiver pegue algum potinho de plastico molde o hamburger no fundo da espessura desejada depois em uma forma (não prescisa untar), deseforme.
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Leve ao forno médio por uns 20 ou 30 minutos, dependendo do forno, virando na metade do tempo.
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Simples rápido,mais saudavel e saborosa que um hamburguer industrializado.
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