Hambúrguer caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída (escolha a que preferir)
• 2 ovos inteiros
• 1 maço de salsinha
• sumo de 1 limão
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• 1 pitada de cominho
• 4 colheres de sopa de farinha de rosca
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no míxer ou liquidificador (menos a carne e a farinha de rosca).

2. 2

   Em seguida misture os ingredientes batidos junto com a carne e dê a liga agregando a farinha de rosca.

3. 3

   Molde os hambúrgueres.

4. 4

   Podem ser consumidos fritos ou assados.

5. 5

   Devem ser mantidos no congelador ou freezer.

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