Hambúrguer barbecue

🥕 Ingredientes

• 100 g de carne moída
• 100 g de costela moída
• 1 cebola
• 1 folha de alface
• 1 fatia queijo cheddar
• 1 fatia de queijo mussarela
• bacon a gosto
• molho barbecue a gosto
• manteiga a gosto
• molho shoyo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o as duas carnes em um recipiente e adicione sal e pimenta; monte o bife redondo e bata na mão para sair o ar da carne e ficar suculento.

2. 2

   Corte a cebola em rodelas e coloque com a manteiga na panela; mexa até ficar dourada e adicione o molho shoyo; reserve.

3. 3

   Corte o bacon em fatias e frite.

4. 4

   Asse o hambúrguer na churrasqueira ou no forno.

5. 5

   Adicione os queijos em cima 3 minutos antes de tirá-los.

6. 6

   Coloque o barbecue por cima e monte o hambúrguer ao seu gosto.

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