Hamburger Caseiro

🥕 Ingredientes

• 300 g de carne moída
• 1 cebola média
• 1 ovo
• alho picado
• farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique bem a cebola ou processe para ficar bem triturada.

2. 2

   Tempere a carne móida com a cebola, o alho triturado e o ovo cru (que serve como liga).

3. 3

   Misture bem os ingredientes. Se preferir use as mãos para garantir a mistura.

4. 4

   Divida a carne em duas porções e faça dois hamburgueres generosos e passe ambos na farinha de rosca.

5. 5

   Preaqueça o forno a 180ºC e asse os hambúrgueres até o ponto de sua preferência.

6. 6

   Se preferir pode recheá-los com queijo mussarela ou chedar.

7. 7

   Sirva com pão de hamburger, alface, tomate, rodelas de cebola e maionese.

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