Hamburgão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• Cebola
• Tempero a gosto
• Salsinha
• Cebolinha verde
• 150 g de queijo mussarela
• 150 g de presunto
• 2 tomates maduros
• Orégano
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne moída em um recipiente e adicione a farinha de rosca, a cebola, salsinha, a cebolinha, cortadas miudinhas e o tempero.

2. 2

   Misture tudo até agregar todos os ingredientes.

3. 3

   Abra a mistura da carne em formato de bifes e recheie com presunto, queijo, tomate e por cima orégano.

4. 4

   Abra novamente outro bife e coloque por cima do outro recheado.

5. 5

   Aperte as bordas.

6. 6

   Passe no leite em temperatura ambiente e passe na farinha de rosca e leve para fritar em óleo não muito quente.

7. 7

   Servir com arroz branco.

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