Guisado Irlandês

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne de carneiro
• 3 cebolas cortadas em cubos
• 1 Kg de batatas
• 5 cenouras cortadas em quadrados
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 caldo de carne
• Salsa picada a gosto
• Vegetais de sua preferência a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubos não muito pequenos.

2. 2

   Corte as cebolas e batatas, cenouras e outros vegetais que quiser acrescentar.

3. 3

   Coloque tudo em água fervente e deixe cozinhar junto por 40 minutos, mexendo sempre e juntando aos poucos todos os temperos.

4. 4

   Coloque agua fervente suficiente, mas não em muita quantidade senão o guisado vira uma sopa.

5. 5

   Essa e uma receita tradicional da Irlanda, onde a principal alimentação é carneiro e batatas.

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