Guacamole

🥕 Ingredientes

• 1 abacate maduro
• 2 tomates sem sementes
• 1 à 2 pimentas malaguetas sem sementes (ou pimenta dedo-de-moça)
• 1 colher de sopa de salsinha (ou se preferir coentro que é o tradicional)
• azeite a gosto
• 1/2 limão espremido
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra o abacate ao meio, tire o caroço e retire a polpa.

2. 2

   Com a polpa que tirou, coloque em um recipiente e amasse com um garfo.

3. 3

   Corte os tomates (sem sementes) e a pimenta em pedaços bem pequenos retirando a semente.

4. 4

   Junte tudo, ao abacate amassado e misture com uma colher.

5. 5

   Tempere com azeite, limão, sal e a salsinha picada finamente, a gosto.

6. 6

   Coloque na geladeira para gelar.

7. 7

   Sirva com nachos (pode ser o doritos).

❓ Perguntas frequentes

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