Gratinado

Gratinado

⏱ 50min 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 500g de carne moida
  • 1/2 litro de leite
  • 100g de provolone ralado grosso
  • 100g de mussarela ralada grossa
  • 2 pães dormidos
  • 50g de queijo ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1tablete de tempero sabor galinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeitonas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Refogue a carne moída.

  2. Coloque a carne em um refratário.

  3. No liquidificador bata o 1/2 litro de leite os 2 pães adormecidos picados, tablete de tempero sabor galinha e a pimenta.

  4. Coloque o liquido na mesma panela em que a carne foi refogada e leve ao fogo, mexendo até engrossar, em seguida acrescente creme de leite e meio pacote de queijo ralado, mexa bem.

  5. Com a carne no refratário acrescente os 100 g de mussarela, 100 g de provolone e as azeitonas cubra com o creme polvilhe com o restante do queijo ralado.

  6. Leve ao forno por 30 minutos.

  7. Sirva com arroz e batata palha.

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