🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 peito de frango
- 1 tablete de caldo de galinha
- 500 g de grão-de-bico (deixe de molho na véspera)
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 copos de água
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de seleta de legumes
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe em panela de pressão o peito em água, sal e o tablete de caldo.
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Após o cozimento desfie a carne e aproveite a água para cozer o grão-de-bico por 20 minutos e reserve.
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Em outra panela doure a cebola no óleo e junte a carne, catchup, o molho, milho e a seleta e misture bem.
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Junte o grão-de-bico com a água e apure até o caldo engrossar.
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Junte o creme de leite e o cheiro verde.
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Sirva acompanhado de arroz branco e batatas palhas.
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Fica realmente divino.
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