Granola Suíça (Bircher Müsli)

🥕 Ingredientes

• 200 g de aveia em flocos
• 500 ml de leite
• 2 maçãs
• 1 banana
• 1/2 limão
• 1 laranja
• 50 a 100 g de nozes, amêndoas ou castanhas de caju
• Canela
• 2 colheres de sopa cheias de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os flocos de aveia e o leite em uma vasilha, tampar e deixar hidratar na geladeira durante a noite (6 horas, pelo menos).

2. 2

   Pela manhã, retirar da geladeira e destampar.

3. 3

   Descascar e ralar as maçãs e picar a banana.

4. 4

   Em uma vasilha pequena, misturar à banana e maçã o suco de meio limão (para não escurecer e conservar). Reserve.

5. 5

   Descascar e picar a laranja e misturar com a canela (a gosto) e as nozes.

6. 6

   Agora, na vasilha grande (da aveia) acresente as frutas e nozes.

7. 7

   Ao misturar tudo, acrescente as 2 colheres de mel.

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