🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 xícara (chá) de morangos, lavados e picados
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Pique os morangos e coloque em uma panela pequena e funda.
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Cubra os morangos com o açúcar.
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Junte o suco de limão.
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Mexa e leve ao fogo mínimo por 3 minutos.
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Vai começar a borbulhar. Continue mexendo sempre até os morangos dissolverem.
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Rende 1,5 xícaras (chá) de geleia.
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Use também como recheio e cobertura.
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A receita serve para qualquer tipo de fruta vermelha.
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Pegue um pote de vidro com tampa (com vedação dura mais tempo).
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Leve uma panela com água ao fogo até formarem pequeninas bolhas (antes de ferver).
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Aproxime o pote de boca para baixo da água sem tocá-la por 5 minutos.
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Coloque imediatamente o pote no congelador (sem encostar no gelo).
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