Aprenda a fazer Minestra de frutas, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1/2 xícara de chá de manga picada
1/2 xícara de abacaxi picado
1/2 xícara de maçã picada
2 colheres de chá de açúcar
1 dose de cointreau
1 colher de chá de cardamomo
1 copo de suco de laranja
1/2 garrafa de vinho branco
1/2 garrafa de água tônica
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Flambe as frutas com o açúcar, o cointreau e o cardamomo por 8 minutos.
2
Desligue o fogo e coloque um copo de suco de laranja. Deixe esfriar.
3
Depois que esfriar, coloque o vinho branco, a tônica e gelo. Mexa e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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