Compota de banana

🥕 Ingredientes

• 5 bananas nanicas
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras de água
• Suco de 1/2 limão
• Canela em pau, cravo e casca de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela caramelizar o açúcar.

2. 2

   Juntar a água, esperar até dissolver o caramelo e formar uma calda rala.

3. 3

   Acrescentar o suco de limão, cravo, canela, casca de limão e as bananas cortadas em rodelinhas.

4. 4

   Quando a banana estiver macia sem amolecer muito está pronto.

5. 5

   Colocar em vidros ou compoteira passados por água fervente e conservar na geladeira.

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