Bananas em cubinhos

🥕 Ingredientes

• 6 bananas marmelos bem maduras, cortadas em rodelas
• Suco de 1 limão
• 1/4 de xícara (chá) de água
• Açúcar cristal
• 1 pacote de gelatina de morango
• Margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as bananas, o suco de limão e a água em uma panela de pressão e leve ao fogo por 15 minutos ou até que as bananas estejam cozidas.

2. 2

   Retire do fogo, coloque em um prato e amasse com um grafo. Coloque em uma panela com o açúcar (a medida do açúcar e a mesma das bananas, ou seja, se deu um prato de bananas será um prato de açúcar).

3. 3

   Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até ficar bem vermelho (quase um vinho).

4. 4

   Por último acrescente a gelatina e mexa. Quando estiver soltando do fundo da panela e bem firme, coloque em um recipiente untado com margarina sem sal e deixe esfriar.

5. 5

   Depois de frio, faça quadradinhos ou tirinhas e passe em açúcar cristal. Sirva de preferência gelado.

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