🥕 Ingredientes
- 2 jarras do liquidificador cheias de bananas cortadas em rodelas
- Água
- Açúcar a gosto
- 3 cravos da índia
- 3 colheres de sopa de vinho tinto seco ou suave
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Coloque as bananas maduras cortadas em rodelas na jarra do liquidificador até encher completamente.
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Coloque agua até a metade da jarra.
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Bater até dissolver as bananas e ficar cremosa.
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Repetir o processo com mais uma jarra cheia de bananas maduras e metade da jarra de água.
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Colocar as bananas batidas numa panela grande e levar ao fogo baixo.
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Açúcar a gosto.
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Acrescente 3 cravos da índia.
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Acrescente 3 colheres de sopa de vinho tinto seco ou suave.
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Quando começar a ferver, abaixe o fogo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
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Quando a quantidade de geléia de banana reduzir pela metade na panela, está pronta.
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Você percebe isto vendo a marca na panela deixada pelas bananas no início da
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Qualquer dúvida, pergunte, estou a disposição.
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